rollin´, rollin´, rollin´

So, da heute so ein richtiger Gammeltag ist, habe ich beschlossen, mal etwas aufwendiges auszuprobieren... eigentlich war das schon für gestern geplant, aber nach einer gebührenden Dr. Feier in Göttingen (hach war auch mal wieder schön, da zu sein...), fehlte mir dazu gestern die Motivation und -nach einem ausgiebigen Frühstück um 14.30 auch irgendwie die Zeit. Heute hats dafür umso mehr Spass gemacht und konnte genossen werden. Leider hatte ich so schmierige Hände, dass ich während des Entstehungsprozesses keine Fotos machen konnte, aber das Endergebnis sieht so toll aus, da will ich die Illusion auch nicht mit so pampigen Schmierfotos zerstören :)
Das Rezept für diese tollen Zimtrollen habe ich hier entdeckt. Ein Blog, den ich unbedingt mal durchforsten muss! Sind einige Schätze vergraben, glaube ich. Auch wenn man den Amis ja bekanntlich keine große Esskultur zugestehen mag, von vor Kalorien platzenden leckeren Süßspeisen und Kuchen haben die echt Ahnung!

Fernweh

Mehrere Umstände führten zu der folgenden Aktion... Aber von vorne.
Vor einiger Zeit habe ich mir das Buch "Dschungelkind" von Sabine Kuegler gekauft. Das Thema ist super interessant und obwohl es ein sehr einfacher Schreibstil ist, packt es einen und man wäre gerne selber in der kleinen Wellblechhütte in West-Papua... oder eben in einer kleinen Wellblechhütte auf Mauritius... so langsam wird es wirklich wieder Zeit. Aus Spass habe ich einfach mal nach Flugpreisen geguckt und sollten wir es nächstes Jahr wirklich machen, dann könnten wir um diese Jahreszeit für nur 500 Euro hin und zurück fliegen! das wäre doch mal der Oberhammer... das verfolge ich weiter. Nachdem ich dann etliche Reisetagebücher nochmals gelesen und mich sehr amüsiert habe, ging ich kurzerhand Gemüse einkaufen und kochte ein Kokoscurry mit selbstgemachter Currypaste.. hat zwar nicht direkt was mit Mauritius zu tun, denn das Gewürzarsenal, was ich damals mitgebracht hatte, neigt sich langsam dem Ende und ich musste es dann doch durch den Asiamarkt aufstocken... aber die Gerüche und Geschmäcker versetzen einen schon ein bisschen auf die Terasse in Kuxville und an das Meer... hachja..
Im Moment probiere ich, inspiriert durch diverse Kochblogs, sowieso gerne ein bisschen rum und da ich ja irgendwie mal wieder einen Start in das Bloggen finden muss, werde ich euch deshalb heute ein bisschen an meinem Festmahl teilhaben lassen. Schade, dass es noch keine Geruchsblogs gibt... das wäre ja mal was...
Zunächst also impro-Gemüse-Kokos-Curry mit Chili und Basmatireis (den man hier nicht sieht).

Hmmm leckere Sachen... Knoblauch, Charlotten und Chili werden erstmal gehackt und in der Pfanne mit einer Zimtstange angeröstet.

In der Zwischenzeit Zimt, getrocknete Chili, Kardamom, Kreuzkümmel, Bockshornsamen und Pfeffer im Mörser zerreiben...

Danach alles zusammen in den Mixer, einen Schuss Olivenöl, etwas Salz, Ingwer und etwas Honig dazu und alles zu einer Paste pürieren. Zwischendurch kräftig niesen durch umherfliegende Chilisamen!

Die Paste dann kurz in der Pfanne erhitzen und Gemüse in jeglicher Form und Farbe dazu geben und anbraten. Dann noch alles mit Kokosmilch ablöschen und zusammen mit Reis aufessen! Richtig gut! Viel Arbeit aber richtig richtig lecker!!!



Ich kann es zwar nicht ganz so gut wie Marie-Noelle aber ich bin nah dran würd ich mal behaupten :) Also wer Bock hat, der muss nur vorbei kommen! :D
Eigentlich müsste ich mir jetzt noch unser selbstgedrehtes Mauritiusvideo von 1995 reinziehen...

Hello again...and again...and again...

In letzter Zeit treibt es mich immer mal wieder auf meinen alten Blog... war ja schon schön irgendwie, "damals". Ein bisschen mit den Designvorlagen rumgespielt, da mir leider die entsprechenden Fähig-, und Fertigkeiten fehlen, um selber einen total kreativen Superblog zu entwerfen. Das wird dann vielleicht mal das nächste Projekt. Erstmal zusehen, dass ich hier wenigstens wieder etwas regelmäßiger schreibe... Sooooo viel passiert...
Mal die Kurzfassung: Studium in Göttingen mittlerweile erfolgreich abgeschlossen und diese merkwürdige Stadt hinter mir gelassen...Ich weiss nicht mehr welcher schlaue Kopf es war, aber irgendjemand hat mal gesagt: " Göttingen ist am schönsten, wenn man es mit einem Blick zurück über die eigene Schulter betrachtet" (so oder ähnlich). Das stimmt! Ich bin irgendwie froh, dass ich nicht mehr in Göttingen wohne, weil ich denke, dass es dort sehr komisch ist, wenn man selber nicht mehr studiert. Aber schaue ich zurück, dann war es eine tolle Zeit. Mit tollen Leuten und tollen Erlebnissen. Nicht ganz so toll wie in Oldenburg, aber auch toll. Gegen Oldenburg kann man halt nicht anstinken. Tut mir leid.
Naja, jedenfalls hat es mich mittlerweile nach Hannover verschlagen. Rundum eigentlich alles super, bis auf die Tatsache, dass das mit den Jobs für Biologen anscheinend wirklich nicht so toll aussieht... Also heisst es erstmal jobben (Nein, nicht Obi! Nein, nicht Toom! ÜBERHAUPTKEIN BAUMARKT!!!) und vielleicht gibt es an dieser Stelle bald etwas anderes zu erzählen aber dazu dann mehr. Im Moment jobbe ich in einem kleinen Restaurant, habe Spass, tolle Kollegen und muss mir keine Schraubenpreise merken. Und die meisten Leute, die bei uns essen, haben sich sogar gewaschen. Das nenn ich Luxus!
Was noch? Achja, Mr. Niedersachsen ist natürlich immer noch Kater des Jahres...also jedes Jahr.. also eigentlich jeden Tag. Auch er fühlt sich pudelwohl. Muss daran liegen, dass Hannover ja die Hauptstadt von Niedersachsen ist. Vielleicht. Ich frag ihn mal.
Allgemein also alles super. Ich werde mir jetzt selber wieder öfter sagen, "Mensch, das könnste doch mal bloggen...". Im Moment probier ich auch grade gerne Rezepte aus, vielleicht mach ich mal ab und zu nen KochBlogExkurs. Mal sehen. Ansonsten müsst ihr einfach hoffen, dass ich hier in Hannover mindestens genausoviele lustige Dinge erlebe, wie in Göttingen.. was schwierig wird, da ich hier ja wie gesagt nicht mehr zu Obi muss und auch keine Praktika mit irgendwelchen Flitzpiepen machen muss.. aber irgendwas wird sich schon finden. Macht euch keine Sorgen.

Everybody say; HI!!!

SO! Ich hab grade beschlossen, dass ich hier mal wieder aktiver werden muss.... fehlt mir ja selber irgendwie... Also wartets ab und freut euch schonmal, es gibt viel zu erzählen!

upgedatet

boah. echt lange nichts mehr geschrieben. dabei gibts bei mir eigentlich grad echt viel zu erzählen! komisch. Muss mich mehr zusammenreißen. Vielleicht sollte ich weniger Diplomarbeiten schreiben... wäre ja ne Möglichkeit.
Nun denn... was müsst ihr wissen?? Ich war beim Friseur.. seeeeehr wichtige Information. War aber echt mist. Die hats mal so richtig verkackt und ich sah aus wie ne Truck-Fahrerin die gerade ihren Kopf in eine Häckselmaschine gehalten hat... Zum glück bin ich keine dieser Frauen, die dann nur noch heulend und ihren Haaren nachtrauernd, als Schatten Ihrer selbst durch die Gegend wandeln. Und das meine ich ernst. Ich bin eher die Art Frau, die sich denkt: Cool, da kannste ja direkt mal jeden Tag ne Mütze aufsetzen! Wurde dann aber ziemlich schnell ziemlich warm und so hatte sich die Lösung auch erledigt... Also blieb nur einen Monat scheiße aussehen über. Muss auch mal sein. Formt die Persönlichkeit!
Was noch? Achja. Fahrrad ist kaputt... das ist nicht sehr schön. Besonders nicht in einer Fahrradstadt wie Göttingen. Es fährt zwar wie ne Eins, oder auch wie ne Zwei, aber es hat weder Handbremse noch Licht... und das ist schlecht. Nicht weil ich dann nicht gesehen werden würde...nein. ich denke das gleiche ich mit meiner strahlenden Persönlichkeit wieder aus (Megawitz!). Das Problem sind die ganzen Polizisten die hier so rum fahren und die Polizeiwache direkt vor unserer Straße.. Und weil mir der eine Abend in Oldenburg eigentlich gereicht hat, bleibt entweder zu Fuß gehen oder nach Hause fahren. Mit Angst als ständigem Begleiter... Angst vor der Polizei. Die mir sicher nicht glauben wird, dass mein Licht zufällig gerade eben erst kaputt gegangen ist. Besonders nicht, wenn sie das Zopfgummi sehen, was die letzten 4 Jahre meine Lampe zusammengehalten hat. Werde mir wohl oder übel eine neue Fahrradlampe zulegen müssen. Hachmann. Das Leben ist echt hart.
Und dann war da ja auch noch die Diplomarbeit! Ich liege gerade in den letzten Zügen meines bisher mit beachtlichen Erfolgen gespickten Studiums. Nach typisch Göttinger Stolpersteinart ging es ein paar Wochen nach der Anmeldung dann auch wirklich mit der Arbeit los. Kurz zusammengefasst lässt sich folgendes Sagen. Thema ist superspannend. Betreuung nicht so. Ein Betreuer ist selten anwesend und der andere ist zwar da, hat aber zu allem nur eine Meinung. (Ja das können sie machen...). Aber das gute ist, dass ich hier in Göttingen ja mittlerweile gelernt habe wie man ohne weitere hilfe arbeitet und im moment läuft es echt ganz gut. Das Thema erklär ich hier jetzt nicht ausführlich. Ist geheim. Will ja schließlich dass ihr alle später mal die Nature abonnieren müsst, weil ihr jeden Monat total gespannt seid, ob ihr endlich meinen famosen Artikel lesen dürft. Ich sag nur... Gehiiiiirne! Oh ja.
Tja das wars ansonsten erstmal, will euch ja auch nach so langer Pause nicht gleich überfordern. Aber ich werde zusehen, dass ich hier wieder öfter was abliefere.. immerhin hab ich ja teilweise 4 bis 7 Stunden Zeit, in denen ich im Labor sitze und warte. Das ist eigentlich der größte Teil meiner Arbeit. Warten. und ein bisschen fluchen. und am Ende ganz groß absahnen... oh ja.!

Demnächst schreibe ich euch wie es ist, wenn man sich drei Tage ein Auge zuklebt. Das war nämlich das Ergebnis meines letzten Augenarztbesuches. Ich bin gespannt wie es so ist, in einer 2 dimensionalen Welt.

falsch

es ist noch gar nicht soooo lange her, da dachte ich noch es heisst "Eddie are you walking...". Trotzdem bleibt smooth criminal eines der vielen geilen Lieder von Michael Jackson und ich persönlich finds irgendwie auch gut, dass da jetzt nichts neues mehr kommt... wäre wahrscheinlich eh alles Käse geworden. Dennoch hätte es so ja nun auch nicht enden müssen...
Ich guck mir also weiter die ganzen schönen Berichte über die Jackson 5 an und genieße sie solange die Berichterstattung noch nicht richtig häßlich wird und es nur noch um 12 Jährige Jungchens geht...
Und ich wunder mich darüber, dass mein erster Gedanke war... "hm..die Obduktion wäre bestimmt interressant gewesen.." Und vielleicht häng ich auch mal wieder meine Michael Jackson Fahne von früher auf.. vielleicht auch lieber nicht.

Jazz oder nie!

So, weil ich mir ja vorgenommen hatte, hier wieder mehr zu schreiben, gibts jetzt mal nen kleinen Reisebericht.
Der Ingenieur und ich waren für 4 Tage in Prag! Sehr schön. Ich hatte ja erst überlegt, ob wir nicht lieber im Frühling fahren sollten aber nun hatten wir gebucht und es war super. Wir hatten Glück mit dem Wetter und es waren nicht zu viele Touris da.
Auf der Hinfahrt noch ein sehr schönes Ereignis. Wir sitzen im Zugabteil. Ich hatte keine Lust mehr auf Musik, also Kopfhörer raus und gelesen.. es steigt ein kleiner Checker in unser Abteil ein und fletzt sich in den Sitz.. total der coole Typi, mit Basecap und dem ganzen Programm.. anscheinend hatte er vergessen seinen Handyakku aufzuladen, Alder!, oder sein Ipod war kaputt (vielleicht hat er ihn ja gewaschen, soll ja Leute geben, die sowas tun...), jedenfalls musste er seine Kopfhörer in den Sitz stecken und sich mit dem Programm der Deutschen Bahn begnügen. Wer mich kennt, der weiss wie sehr ich diese Leute mag, die so laut Musik hören, dass alle mithören müssen, und der kann sich auch vorstellen wie gerne ich dem Spacken eine rein gehauen hätte, aber dann hörte ich etwas genauer hin... aus seinen Kopfhöhrern drang in vollster Lautstärke.. naaaa??... Sido??? nein! Bushido??? nein!! Whitney Houston?? JAAAA!!! Uhhh i wanna dance with somebody!!! I wanna feel the hiiiiiiiiiiiieeeeeettt... sehr schön... wenn schon geil, dann richtig!..
naja nach der Fahrt im Zug und einem recht kurzem Flug landeten wir in Prag und wurden von Peter aus dem Appartment abgeholt. Er gab uns gleich ein paar Tipps mit auf den Weg. Wer von euch vor hat da hin zu fahren! Hotel Appartment "Emma" kann ich euch sehr sehr sehr empfehlen! Super nette Leitung, sehr günstig, große und geräumige Wohnungen. Wirklich schön. Wer mehr wissen will, bitte bescheid sagen.
Alles in allem hat sich Prag sehr gelohnt! Ich hatte allerdings mehr Jazz erwartet...überall wird Prag als Jazzstadt gepriesen..meine Eltern haben nur von den ganzen Musikern geschwärmt, die überall in den Straßen und auf der Karlsbrücke stehen...Leider haben wir von denen keinen gesehen. Allerdings waren wir abends in Jazclubs und das war ziemlich geil! Also meine Empfehlungen: Frühstück im Cafe Louvre, Stadtbummel durch die Altstadt, Essen am Platz der Republik und abends in den Jazz Club Reduta!!! Wirklich toll!.
So und nun noch ein paar Fotos für die Äuglein! Bitteschön!

"hm irgendwo sollte hier so ne Kirche sein..."

Jazzmusik auf der Karlsbrücke...

richtige Jazzmusik im Reduta

ein Müllmann bemüht sich, mir nicht ins Bild zu laufen...und scheitert

Das fliegende Schwein von Prag

Ein Schädel. Sehr schön.

Teynkirche und Astronomische Uhr...

in der Metro. Großeinkauf machen. Haha!

eine sehr sehr steile Rolltreppe

So das wars erstmal. Hinfahren. Los jetz!